Публикувана от Живка Андонова на 08 Ноември 2011
![]() | Необходими продукти 1 пиле 2 глави лук 1 червена чушка 2 с.л. доматено пюре 1 ч.л. сол 2 ч.л. червен пипер чубрица 4 с.л. брашно |
Пилето се нарязва и се задушава. След това се добавят ситно нарязаните лук, чушка, червен пипер, сол, доматено пюре. Вари се 10 - 15 минути и се добавя вода в желано количество. След като заври се прави каша от брашното с малко вода и се прибавя , за да се сгъсти ястието. Накрая се подправя с чубрицата. |