www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Az-gotvia .bg на 15 Юни 2011

Огретен

Необходими продукти
10-11 средно големи картофи
1-2 моркова (по желание)
3-4 яйца
250 г. сирене
6 с.л. олио
1 ч.л. сол
2 щипки чубрица

Обелваме и нарязваме картофите на кубчета. Слагаме ги в тавичка, наливаме малко вода (да ги покрие частично), добавяме солта, олиото и нарязаните моркови (по желание). Печем в силна фурна докато се опекат. Тогава прибавяме яйцата с натрошеното сирене и чубрицата. Запичаме докато порозовее.