www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 13 Юни 2015

Пълнени домати

Необходими продукти
4-5 домата
100 гр. гъби
2 сварени яйца
100 гр. сирене
4-5 маслини
4-5 ч.л. доматено песто
4-5 ч.л. зехтин
сол

Отрежете капачета от доматите и внимателно ги издълбайте с лъжичка. Измийте и задушете нарязаните гъби за кратко. Сложете по 1 ч.л. зехтин във всеки домат и запечете 6-7 мин. във фурна. Извадете доматите, посолете и във всеки сложете гъби, парче сварено яйце, маслинка (без костилка), лъжичка песто и най-отгоре парче сирене. Сложете капачето и запечете за около 15 мин. в силна фурна.