Публикувана от Марияна Желева на 26 Март 2015
Необходими продукти 100 г. бяло брашно 80 г. царевично брашно 3 яйца 100 мл. прясно мляко 60 г. зехтин 1 ч.л семена /за вътре/ 120 г. маслини – нарязани на ситно 1 бакпулвер 80 г. натрошено сирене семена, ким за отгоре за поръсване | |
Пресяваме брашното. Прибавяме царевичното брашно и бакпулвера. Отделно разбиваме яйцата, слагаме прясното мляко, зехтина, семената /сурови слънчогледови/. Режем на ситно маслини. Натрошаваме сиренцето. Всичко объркваме добре. Изсипвам го в намазнена и посипана с брашно тавичка или форма от тефлон. Слагаме малко ким и семена, сусам отгоре. Пека на 180 градуса. |