Публикувана от Марияна Желева на 12 Март 2015
![]() | Необходими продукти 3 яйца 1 ч.ч захар /200 г./ 150 мл. прясно мляко 50 мл. мента ликьор настъргана кора на 1 лимон 10 листа от мента – пресни, нарязани на ситно 2 ч.ч брашно /240 г./ 50 мл. олио 1 бакпулвер |
Пресяваме брашното, прибавяме бакпулвера. Разбиваме яйцата, олиото, захарта, млякото и ликьора ментата прибавяме, после и нарязаните листа от мента и настърганата кора от лимон. Объркваме всичко. Слагаме сместа във форма за мъфини. Печем на 180 градуса. |