2 бр. средни тиквички
1 пакетче крема сирене
2-3 стръкчета прясна мащерка
1-2 скилидки чесън
сол
олио за мариноване
Измийте и нарежете тиквичките по дължина с помощта на белачка. Трябва да се поучат дълги, тънки ленти. Посолете и оставете 15-20 мин. да се оттече сока.
Поръсете ги с олио. Загрейте грил-тигана. Наредете тиквените лентички в тигана и изпечете от двете страни. Наредете ги върху салфетки, за да попият мазнината.
Нарежете на ситно мащерката и я прибавете към крема сиренето. Намажете лентичките и завийте или на руло, или на пакетче. Поръсете със счукан чесън.