www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 05 Ноември 2011

Глазиран сладкиш

Необходими продукти
6 яйца
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
кората на един лимон

За глазурата:
1 ч.ч. захар
300 мл. вода
4 ч.л. какао
1 пак. краве масло (125 гр. )

Изброените продукти се смесват и разбъркват много добре. Получената смес се сипва в намазнена и посипана с брашно тава и се пече в умерена фурна. Когато сладкишът е готов се изчаква да изстине и се нарязва. Залива се с глазурата, която се приготвя по следния начин: Водата се слага да заври, към нея се добавят захарта, какаото и кравето масло.