www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Виолета Матева на 13 Януари 2015

Пурички с локум

Необходими продукти
1 ч ч разтопена мас
5 с л олио
1 ч ч кисело мляко с разбита в него 1 к л сода за хляб
1 ванилия
1 к ч захар
брашно за средно меко тесто
локум, нарязан на парченца
пудра захар за поръсване и овалване

От всички продукти без локума и пудрата захар се замесва тесто. Разделям на две части. Всяка се разточва на правоъгълник, нарязва се на квадрати, поставя се парче локум и се навива на пуричка. Нареждат се в тава върху хартия за печене, може и без нея. Печем в загрята фурна 170 градуса 15-20 минути. Изваждат се и поръсваме обилно с пудра захар.