1 пакет Талиатели
600 гр. кайма
1 консерва домати
подправки (сол, черен пипер, червен пипер, чубрица)
лук
Лукът се запържва. Добавя се каймата, да се запържи хубаво. Поръсва се с всички подправки на вкус и се добавят доматите. Разбърква се хубаво и се оставят да се сгъсти соса. Талиателите се слагат в тенджера с вода и сол и се сваряват. Готовите талиатели се сервират, като върху тях се слага от соса.