www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Az-gotvia .bg на 29 Октомври 2011

Лесни цветя от морков и краставица

Необходими продукти
моркови
краставици
белачка
острилка за декорация

Морковът се обелва и с белачката му се придава триъгълен или квадратен профил. Слага се в острилка за декорация и се върти, за да се получи дълга стружка, точно както при острене на молив. Стружката се навива, за да се оформи цветето.

Цвете може да се направи и от краставица по същия начин.

На втората снимка можете да видите острилката за зеленчуци. Търсете я където се продават инструменти за карвинг.