готови блатове за торта
3 пакетчета сметана
прясно мляко
1 еклер
2-3 банана
1 кг. ягоди
2-3 кивита
1 мандарина
Разбиваме сметаната с прясното мляко, след което нарязваме плодовете да са ни готови. Нарязваме еклера на тънки филийки. Слагаме първият блат, сиропираме с компот, нанасяме сметана, след което нареждаме обилно с банани. След това слагаме втори блат, сиропираме, нансяме сметана и нареждаме ягоди и еклери. Слагаме последния блат, сиропираме, след което обилно със сметана покриваме цялата торта, така че отстрани и отгоре да не се вижда нищо. Украсяваме с останалите плодове.