кайма
подправки (сол, черен и червен пипер, чубрица, кимион)
кашкавал
Каймата обърках с подправките и оставих няколко часа в хладилник да поеме. Оформих кюфтета като в средата поставих по кубче кашкавал. Пекох в загрята на 200 градуса фурна около 30 мин.