кори за баница
1 малка тиква
5-6 с.л. олио
4-5 с.л. захар (може и повече на вкус)
1 ч.л. канела
2 ванилии
орехи
Тиквата се обелва, настъргва се на едро ренде и се задушава на тих огън докато омекне. Прибавят се счуканите орехи, захарта, канелата и ванилиите. Намазваме тавата с олио и редим кора, олио, кора, плънка до изчерпване на продуктите. Върху наредения тиквеник поръсваме малко вода и печем до зачервяване.