www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Стойка Гогова на 15 Септември 2014

Плодово парфе

Необходими продукти
3 пакета бисквити
250 гр. масло
2 ч.ч. пудра захар
1/2 брой ябълка
1 брой круша
100 гр. грозде
100 гр. сини сливи
1 1/2 кофички кисело мляко
2 броя желатин

Смиламе бисквитите с блендер или с помощта на шише. Смесваме размекнатото масло с бисквитите докато се образуват трохи. Изсипваме готовата смес във форма за торта и притискаме с помощта на лъжица.

Нарязваме плодовете на малки парченца. Разтопяваме желатина на водна баня и го смесваме с киселото мляко и плодовете. Разбъркваме добре и готовата смес я изсипваме върху бисквитените трохи. Слагаме десерта в хладилник докато стегне.