1 кофичка кисело мляко
1 щипка сол
1 ч л сода бикарбонат
4 ч ч брашно
1 кренвирш
1 ч ч натрошено сирене
1 с л масло или маргарин
Киселото мляко се разбива със содата да шупне, добавя се щипка сол и сипваме в брашното. Прибавя се натрошеното сирене и се замесва меко тесто. Разделя се на 12 топчета. В средата на половината топчета се набожда парче кренвирш отгоре, нарязан на цветенце, в останалите в средата се прави малка дупка и се поставя масло. Аз поръсих и малко сусам, но може и без него. Печем 25 минути в загрята фурна 180 градуса. Много са вкусни и лесни за приготвяне. Добър апетит !