10-12 бр. филии хляб
масло или маргарин за намазване
шарена сол за поръсване
кръгчета домати
половин тиквичка, нарязана на парченца и задушена в малко олио
200 г настърган кашкавал
100 г колбас (при мен е луканка)
Филийките хляб се намазват с масло и поръсват с малко шарена сол. На 3-4 бр. от тях отгоре поставяме кръгчета домат и настърган кашкавал. На други луканка и отгоре кашкавал. Смесваме задушените тиквички и част от настъргания кашкавал Намазваме с тази смес останалите филии. Печем в загрята фурна до зачервяване. Поднасяме с пресни зеленчуци и яйрян ! Да ви е сладко !