www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Елена Пенчева на 01 Юли 2014

Грис с мляко

Необходими продукти
500 мл прясно мляко
8 суп. лъж. грис
3 суп. лъж. захар за декорация
по желание по 1 лъжичка сладко от вишни или малини

Поставете млякото на среден огън на котлона в тенджерка. Преди да заври започнете да поставяте гриса лъжица по лъжица, като бъркате непрекъснато. В края добавете и захарта. Разбъркайте добре и изключете веднага след като заври, когато сместа се е сгъстила. Бъркайте, за да избегнете образуването на бучки. Разпределете в купички. Оставете да изстине. Поднесете по желание гарнирано с лъжичка сладко. Ако обичате повече сладко, то в такъв случай може да добавите още малко захар на вкус.