1/2 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. меко масло или свинска мас
1 бр. яйце
1 ванилия
1/2 есенция ром
кората на 1/2 портокал
2 и 1/2 ч.ч. брашно
пудра захар за поръсване
Смесваме пудрата захар с маслото и бъркаме до получаването на пухкав крем. Към сместа добавяме предварително разбитото яйце заедно с ванилията, есенцията и настърганата портокалова кора. Бъркаме до получаването на хомогенна смес. След това започваме да добавяме брашното постепенно, докато получим много меко тесто, което се шприцова на хартия за печене. Печем в предварително загрята на 190С градуса фурна (с вентилатор) докато порозовеят. Можете да ги поръсите с пудра захар.