1 литър прясно мляко
200 мл сок от компот (череши, малини, ягоди, касис, сливи, круши)
Продуктите са за 5 порции.
Прясното мляко се сварява и охлажда. Добавя се сока от избрания компот, в случая използвах компот от малини. Ръчно или с миксер се разбърква и се поднася в чаши.