www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Az-gotvia .bg на 20 Октомври 2011

Червени гъбки

Необходими продукти
3 твърдо сварени яйца
3 малки домата
сол
черен пипер
майонеза
магданоз

Сварените и обелени яйца се отрязват по малко от двата края, за да могат да стоят изправени. Доматите се измиват, подсушават се и от тях се изрязват шапчиците на гъбките. Отрязаната страна се подправя със сол и черен пипер и леко се издълбава. Доматите се поставят върху яйцата. Върху тях с шприц се правят точки от майонеза. Магданозът се слага за украса като трева.