Публикувана от Добринка Петкова на 17 Март 2014
Необходими продукти 3 яйца 1 ч.ч захар 1 непълна ч.ч брашно 2 ванилии 1 с.л олио 1 с.л вода 200 мл сметана 1 с.л пудра захар шоколад и сладко от вишни | |
Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото, водата и накрая пресятото брашно и ванилиите. Разбъркайте внимателно. Разделете сместа на две, едната я оцветете със сладкарска боя. В тава, застлана с хартия за печене, започнете да изсипвате лъжица бяла смес, после до нея лъжица червена и т.н, като на следващия ред разминавате цветовете. Печете на 180 градуса около 10 минути или до готовност. Извадете блата върху влажна кърпа и го завийте на руло заедно с хартията да се охлади за няколко минути. Разбийте сметаната с 1 с.л пудра захар. Развийте рулото, махнете хартията и намажете рулото със сметаната. Поръсете с парченца шоколад и плодчетата от сладкото (вишни) и завийте пак на руло. Украсете по желание. |