3 яйца
1 к ч захар
1 к ч брашно
1 бакпулвер
50 мл олио
50 г счукани орехи
кора и сок от един портокал
1 с л течен шоколад
4 с л сладко от сини сливи за намазване
150 мл течна сметана
1 с л пудра захар
3 с л течен шоколад за сметаната
цветни захарни пръчици
Разбиват се яйцата със захарта, добавяме олиото, сока и настърганата кора от портокала,1 с л течен шоколад, накрая брашното с бакпулвера и счуканите орехи. Сипва се кексовата смес в намаслена тавичка с хартия за печене. Печем в загрята фурна около 30 мин. до суха клечка. Изважда се и се отлепва хартията.
Намазваме със сладкото. Разбива се сметаната с 1 с л захар, като преди това се отделят 3 -4 с л течна сметана. Намазва се разбитата сметна върху сладкото. Оставените 3-4 с л се загряват и се разбъркват с 3-4 с л течен шоколад. Пълним спринцовка от 10 мл и се оформят точки върху сметаната. После с дървено шишче се минава през средата на точките и се получават сърца. Накрая се поръсват цветно пръчици. След час, два е готова за сервиране. Много ароматен и вкусен сладкиш и най-важно приготвен с любов !