1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. захар кристална
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. сода за хляб
1 канела
1/2 ч.ч. орехи начупени, нарязани на ситно
2 1/2 ч.ч. брашно
Объркваме всичко. Гасим содата в млякото и 2 капки оцет. Изсипваме в тавичка тефлонена или обикновена, намазана с олио и посипана с брашно. Най-отгоре посипваме с орехчетата. Печем на 180 градуса.