www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Добринка Петкова на 27 Декември 2013

Коледни бастунчета

Необходими продукти
125 г масло
1 и 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко
1 яйце
1 ванилия
около 4 ч.ч. брашно
зелена и червена сладкарска боя

Маслото се разбива със захарта. Добавят се разбитото яйце, млякото и ванилията. Прибавете постепенно брашното и омесете гладко тесто. Разделете го на три части и оцветете две от тях в зелено и червено, третата остава бяла. Увийте всяка топка във фолио и сложете в хладилника за 1 час.

Късайте от всяка топка и направете малки топчета. Направете фитили и ги усучете две по две от различен цвят. Оформете като бастунчета и ги наредете в тава, застлана с хартия. Печете на 180 градуса около 10-12 минути. Оставете да се охладят и ги съхранявайте в затворена кутия.