1 ч. ч. разтопена мас
4 с. л. пудра захар
1-2 ванилии
1 жълтък
1 равна ч. л. сода бикарбонат
500 г. брашно
2 кутийки нарязан локум на парченца
200 г. пудра захар за поръсване
Разбива се разтопената мас със захарта, добавят се жълтъка, ванилията и брашното със содата. Замесва се средно меко тесто.
Късаме топче от тестото и с ръце се оформя на малка питка, в средата се поставя парченце локум и се оформя отново на топче или на пуричка, която леко се извива като луничка. Нареждат се сладките в тава и печем в загрята фурна 180 градуса около 15-18 мин. Още топли се овалват с пудра захар, нареждаме в чиния и отново се поръсват с още малко захар. Много пръхкави и вкусни. Да ви е сладко !