1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. захар кристална
1/2 ч.ч. олио
2 1/2 брашно пресято тип 500
1 ч.л. сода за хляб
1,2 капки оцет, с който да кипнем содата
3 с.л. какао
4 с.л. сладко (ако е домашно още по-добре, например от сливи, кайсии)
2 яйца
пудра захар за поръсване
Разбиваме захарта с яйцата. Кипваме содата, прибавяме др. продукти. Объркваме добре. Изсипваме във форми за мъфини. Печем на 180 гр. Поръсваме с пудра захар. Като изстинат ги вадим, слагаме в хубава чинийка и хапваме.