Публикувана от Добринка Петкова на 16 Ноември 2013
![]() | Необходими продукти 3 яйца 1 и 1/2 ч.ч захар 1/2 ч.ч топло мляко 2 с.л олио 2 и 1/2 ч.ч брашно 1 бакпулвер ванилия 10 смокини за карамела 100 г кафява захар 100 мл затоплена сметана |
Разбиват се яйцата със захарта. Добавят се млякото, олиото и брашното с бакпулвера и ванилията. Изсипете сместа във форма върху хартия за печене. Отгоре наредете нарязаните смокини и печете на 180 градуса около 35-40 минути. Карамелизирайте захарта и сипете сметаната. Разбъркайте докато се разтвори хубаво. Извадете кейка в подходяща чиния и го залейте с готовия карамелен сос. |