1 пакет макарони
1 1/2 кутия майонеза
6 сварени яйца
5-6 кисели краставички
150 гр. шунка
100 гр. настърган кашкавал
Сварете макароните по указанията на пакета. Изцедете ги и ги охладете. Нарежете 3-те яйца на кубчета. Нарежете шунката и киселите краставички на малки парченца.
Смесете макароните с майонезата. Добавете нарязаните яйца, краставичките и шунката. Изсипете в купа за поднасяне. От белтъка на останалите яйца нарежете тънки лентички и с част от жълтъка направете маргаритка. Поръсете с настърган кашкавал и останалото настъргано яйце. Салатата е "тежка" и се поднася с аперитив.