www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Виолета Матева на 12 Ноември 2013

Кекс Зебра

Необходими продукти
4 яйца
1 и 1/2 ч. ч. захар
3/4 ч. ч. олио
1 ч. ч. прясно мляко
1 пакет бакпулвер
ванилия
2 с. л. какао
2 ч. ч. брашно

В купа се разбиват яйцата със захарта. Добавят се олиото, прясното мляко и накрая се прибавя брашното с бакпулвера и ванилията. Разбърква се на гладка кексова смес. Сместа се разделя на две части. В едната добавяме какаото и разбъркваме.

В намаслена и набрашнена тавичка точно в центъра сипваме 1 с л от бялата смес. Точно отгоре й в средата сипваме 1 с. л. от сместа с какаото и така се прави докато свърши сместа. Печем в загрята фурна 40 мин до суха клечка. Изважда се и щом се охлади се нарязва като торта.