кофичка кисело мляко
4 яйца
1 с.л.сол и захар
кубче мая и ч.л.сода
1 пакетче кр.масло
олио
брашно
Замесва се средно меко тесто от продуктите, без да се слага кравето масло, то е за намазване на тестото, след като се разточи на листове. Питата може да се нагласи като вид по ваш избор.