www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 12 Октомври 2011

Пълнени чушки с боб

Необходими продукти
12 сухи чушки
2  ч.ч. боб сварен
1 глава лук
червен пипер
чубрица
копър
олио
сол

Пасираме сварения боб. Задушаваме лука, прибавяме червения пипер и малко вода. Добавя се боба. Слагат се чубрицата, копъра и солта. Рабърква се и се пълнят накиснатите във вода сухи чушки. Слагат се в тавичка, намазана с олио и се запичат във фурната.