1 пакет кори Фамилия
за кексовата смес:
разбиват се 2 яйца
3 ч.ч кисело мляко
1/2 ч.ч захар
1 ч.ч кафява захар
1 и 1/2 ч.ч брашно
1 бакпулвер
канела
череши (може и замразени)
Взимат се две кори, намазва се кексова смес, слага се още една кора, пак се намазва с кексова смес, още една кора, кексова смес, поръсва се с канела и нарязани череши и се завива на руло. Така се правят и другите три рула. Редят се в намаслена тава, отгоре се поръсват с малко олио и се пече на 220 градуса,до готовност.