Публикувана от Момчил Попов на 27 Юли 2013
![]() | Необходими продукти 300 гр. свинско месо 500 гр. картофи 100 гр. зелен фасул 100 гр. грах 1 малък морков 50 гр. броколи 2 средно големи глави лук 200 гр. консервирани домати (със соса) сол 10-15 бр. черен пипер на зърна 4-5 щипки млян черен пипер 2-3 щипки мащерка 3-4 щипки босилек 1-2 щипки розмарин 3-4 щипки чубрица 3-4 щипки магданоз 2-3 щипки копър 4-5 скилидки чесън олио вода |
Никаква философия няма в цялата работа. Нарязвате всичко на едро, добавяте подправките, малко вода и олиото. Ако нямате гювеч - покривате тавата с фолио и на бавен огън печете докато стане готов. |