за тестото:
около 2 пакетчета крекери
100 гр.козе сирене
1 яйце
100 мл.прясно мляко
шарена сол
за отгоре:
салам
домат
кашкавал
Натрошаваме крекерите и ги объркваме с останалите продукти. Намазваме тавичка с масло и разстиламе сместа. Когато се позапече нареждаме саламчето, домата и кашкавала и връщаме във фурната до зачервяване на кашкавала.