Публикувана от Добринка Петкова на 10 Юли 2013
![]() | Необходими продукти 6 предварително сварени до полуготовност картофа 4 домата 500 г пилешко филе 2 яйца 200 мл готварска сметана сол черен пипер чубрица къри магданоз 50г кашкавал |
Доматите и картофите се нарязват на не много тънки кръгчета и се редят в намаслена тава, в която пресовах 3 скилидки чесън. Месото се запържва, добавят се подправките. Разбърква се добре и се изсипва в средата на тавата. Залива се с разбитите яйца със сметаната, сол и черен пипер на вкус. Пече се до омекване на доматите, извадете и поръсете с кашкавал и нарязан магданоз. |