за тестото:
125 г маргарин
2 бр. яйца
1/2 ч.ч. захар
450 г брашно с бакпулвер
2 ванилии
20 мл коняк
за плънката:
сладко от кайсии
Меси се меко тесто. Заделя се малко за декориране, а останалото се разстила във форма за пай. Маже се със сладко и отгоре се настъргва на ренде заделеното тесто. Пече се на 200 С за 20 минути.