1 ч.л. риган
1 к.л. млян черен пипер
2 с.л. зехтин
1 ч.л. сол
1/2 връзка пресен копър
3 скилидки чесън
400 гр. пресни картофи
Избират се малки пресни картофчета, почистват се и се варят 5 минути.
На лист фолио с форма на квадрат се слагат по средата сварените и изцедени картофчета със счукания чесън и върху тях подправките. Загъват се страните на фолиото, да се получи като затворено пакетче. Пече се в тавичка 30 мин на 180 С.