500 гр. ягоди
220 гр. захар
400 мл прясно мляко
Ягодите се смилат на каша. Прибавят се захарта и млякото и се слага да заври. След като се охлади се изсипва в съд и се слага в камерата да замръзне. Много е подходящ за близалки, ако имате специални съдове за близалки. Преди да излея сместа, сложих малко шоколадови пръчици.