Публикувана от Живка Андонова на 12 Октомври 2011
![]() | Необходими продукти 500 гр. картофи 2 сварени моркова 2 печени червени чушки 1 кисела ябълка 1 супена лъжица кисело мляко 1 супена лъжица майонеза праз лук 1 връзка магданоз сол олио ябълков оцет |
Картофите се измиват и необелени се сваряват, след това ги обелваме и намачкваме с помоща на вилица, поставяме ги в подходящ съд и към тях прибавяме нарязания на дребно праз лук, настърганите моркови и ябълка, печените чушки, нарязани на дребно, майонезата, киселото мляко. Подправя се със сол, олио и оцет на вкус и се поръсва със нарязания магданоз. |