Публикувана от Марина Голева на 11 Юни 2013
![]() | Необходими продукти за 4 порции: 300 гр. печени червени чушки 150 гр. бейби царевички 100 гр. дебърцини 2 връзки пресен лук 1 стрък пресен чесън 1/2 връзка пресен девесил 2 бр. яйца 50 гр. кашкавал олио и сол черен пипер |
Нарежете червените чушки на ивици, бейби царевичките на половина, дебърцините на колелца, пресният лук, чесъна и девисила на ситно. В загрят тиган с олио запържете лука и чесъна. Добавете към тях дебърцините и чушките. Запържете до зачервяване на дебърцините. Прибавете бейби царевичката. Овкусете със сол и черен пипер. Сложете ситно нарязания девисил и яйцата и разбъркайте добре. Поднесете порция от ястието с настърган кашкавал. Добър апетит!! |