Публикувана от Живка Андонова на 12 Октомври 2011
![]() | Необходими продукти 2 тиквички 2 глави лук 1 ч.ч. ориз 4 скилидки чесън 2 домата 1 връзка копър 1 кубче зеленчуков бульон сол половин пакетче краве масло |
Половината масло се разтопява в тавичка. Тиквичките се нарязват на малки кубчета, а лукът на ситно. Слагат се в тавичката заедно с чесъна. Запичат се в предварително загрята фурна за 20 минути. След това се добавят нарязаните домати и оризът. Заливат се с 3 ч.ч. бульон, приготвен от кубчето. Слагат се подправките на вкус и останалото масло. Разбърква се и се пече в умерено загрята фурна. |