www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Нина Райчева на 25 Май 2013

Шоколадов сладиш `Ваня`

Необходими продукти
1 ч.ч. майонеза
1 ч.ч. вода
2 ч.ч. брашно
2/3 - 1 ч.ч. захар /на вкус/
1 бакпулвер
1 ванилия
4 - 5 с.л. какао
1 шоколад /млечен или натурален/ - 100 гр
50 г краве масло
кокосови стърготини

Майонезата, водата, брашното, захарта, бакпулверът и ванилията се разбъркват до кексова смес. Изсипва се в намазнена тавичка или силиконова форма и се пече в умерена фурна до стягане на сладкиша. След изпичане стои леко влажен. Изчаква се да изстине и в подходящ съд се залива със смес от разтопените на водна баня или в микровълнова фурна шоколад и масло. Отгоре се поръсва с кокосови стърготини.