4 яйца
500 гр. брашно
500 мл. прясно мляко
1 кафена чашка олио
5 с. л. захар
1 бакпулвер
Продуктите се разбиват в купа, за да се получи еднородна смес. Сместа се оставя да престои половин час. С черпак се налива от сместа във формата на гофретника. Гофретникът се затваря и гофретите се пекат до готовност. По желание се гарнират с мед, течен шоколад или сладко.