за едно гювече:
3 яйца
100 гр. сирене
3-4 с.л. доматен сос
половин прясна чушка
20 гр. кашкавал
черен пипер
червен пипер
чубрица
2 с.л. олио
Сипваме на дъното на гювечето малко олио. Слагаме парчето сирене. Подправяме го с черен пипер, червен пипер и чубрица. Нарязваме чушката и също я слагаме в гювечето. Сипваме доматения сос и чукваме яйцата отгоре. Поръсваме с рендосан кашкавал и слагаме в студената фурна. Включваме фурната и печем около 30 минути. След опичане може да се подправи с пресен копър или магданоз.