www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 31 Март 2013

Салата с булгур, гъби и майонеза

Необходими продукти
1 ч.ч. булгур
1 пакетче майонеза
2 с.л. цедено кисело мляко
250 гр. гъби
сол
150 гр. сирене
3 стръка зелен лук /само перата/

Измийте и сварете булгура. Отцедете го от водата. Измийте и сварете гъбите. Нарежете ги и ги прибавете към булгура. Нарежете сиренето на кубчета. Прибавете майонезата, солта и цеденото кисело мляко. Разбъркайте всичко много добре. Гарнирайте с нарязаните на ситно зелени перца от лук. Сервирайте охладено.