500 гр картофи
1/2 ч.ч. прясно мляко
сол
3 с.л. маргарин
Сварете картофите и ги обелете и пасирайте още горещи. Прибавете сол, прясното мляко, маргарина и разбъркайте до хомогенна смес. Шприцовайте розички върху хартия за печене и изпечете в силно сгорещена фурна.