1 кг. зеле
500 гр. домати
1 к.л. олио
1 глава кромид лук
червен пипер
сол
магданоз
Зелето се нарязва на дребно. Доматите се нарязват на кубчета. Ситно нарязаният лук се задушава в половината мазнина, докато стане прозрачен. Слагат се доматите, варят се 20 минути. Прибавя се зелето, задушава се до омекване и се наръсва с червен пипер, посолява се. В тава, намазана с мазнина, се изсипва ястието, залива с останалата мазнина наразва се магданоза и се запича в умерена фурна.