1 пакет кори за баница
300 гр. извара
300 гр. лапад
3 яйца
1 ч.ч. прясна мляко
1/2 ч.ч. олио
В олиото изпържете измития и нарязан лапад. Охладете и прибавете изварата и яйцата. Разбъркайте добре. Добавете прясното мляко. Във всеки лист сложете от плънката и навийте на руло. Наредете в подмазнена тавичка. Изпечете на 150 градуса до златисто. Готовата баница завийте с фолио, за да се задуши и омекне.