750 г кайма
2 яйца
2 филии сух хляб
1 глава лук
1 ч.ч. микс от замразени зеленчуци
2-3 краставички
1 ч.л. едро млян червен пипер
сминдух
мазнина за намазване на формата
Прибавете към каймата яйцата, подправките и накиснатите филии хляб. Добавете микса от зеленчуци, нарязания на ситно лук и нарязаните на парченца краставички. Омесете всичко до еднородна смес. В сгорещена кексова форма, подмазана с олио, разпределете сместа. Изпечете до готовност.