за пет порции:
3 бр. биренки
2 листа от кори за баница
мазнина за пържене
Сгънете корите няколко пъти и изрежете кръгчета. Обелете биренките и нарежете и тях на кръгчета. На шишче редувайте парче биренка, парчета от корите за баница. Изпържете в силно сгорещено олио от всички страни.